Menu a $40/personne plus boisson et service (20%)

• Toast de foie gras et figue
• Baked brie, compote onion et lardons, Petite salade frisee aux pommes caramelisees
• Saumon d"ecosse en croute de persil, Gnocchi aux poireaux herloom sherry tomato, sauce chimichurri.
• Parfait glacé au citron vert, framboise